いらっしゃいませ〜、成分無調整な新米ママのうこ（@uco_blog）です。
赤ちゃんも5ヶ月になると離乳食が始まりますね！
今まで母乳やミルクしか飲んでなかったのに、もう他の食べ物が食べられるのかと感慨深いですね…！
息子は現在6ヶ月後半で、だいぶ食べられるものが増えてきました。
うこ
でも、離乳食を始めるのに何が本当にいるの？？
私も、離乳食を始める時にこんな事を考えながら、なんとなく離乳食を始めました（笑）
実際なんとかなってるもんですが、これから始める方に少しでも役立つように…
離乳食を始める為に、必要なものを3つのシーン別【調理/食事/保存】に分けてご紹介！
- 離乳食を始める為に必要なもの
- 便利グッズ（ブレンダーや調理セット）は本当に必要か
- 必要なものを揃える前に確認して欲しいこと
離乳食で必要なものは最低限これ！
前置きはここまでとして、実際に必要な物をあげていきます。
- 調理に必要なもの
- 食べるのに必要なもの
- 冷凍保存に必要なもの
3つのシーンに分けてご紹介していきます。
買う買わないの判断材料にしてくださいね！
離乳食を調理するのに必要なもの
一番最初は10倍粥からスタートが多いです。
当たり前ですが、水の量をきちんと計らないと10倍にならないので（笑）
あと、新しい食材は小さじ1杯からなので、それもよく使いますね。
目分量で気にしない人は要らないです。
でも、普段の料理にも使うかと思うので、あってもいいのではないでしょうか。
おかゆを作る事が出来れば、最初はなんでもOKです。
鍋は野菜の調理や、スープ作りでも使うので、必須になります。
赤ちゃんが食べる量は本当にちょびっと！
冷凍分を一気に作るとしても、小さい鍋で十分です。片手鍋が1つあると便利ですよ♪
ビタクラフトってステンレスの片手鍋を使ってますが、無水調理も出来ておすすめですよ。
熱伝導が早く保温性に優れてるので、野菜などを少し煮込んで火を止めておいても、食べる頃にはちゃんと火が通ってくれてます。
最初は大変ですが、裏ごしが必須です。
裏ごし器と書きましたが、茶漉しでも、ふるいでも大丈夫です。
中には小さめのザルを使う人もいるとか。
後半になると、要らなくなる（みじん切りに変わっていく）ので、専用品を買うかは要判断です。
横着してニンジンを潰すだけで食べさせたら、おえぇぇって吐きそうになってた。裏ごし大事…！
おろし金って意外と離乳食作りで登場します。
ほうれん草などの繊維が強いものは、束のまま冷凍しておろし金で擦ると、簡単にペーストができます。
目にカスが詰まりやすいので、（衛生面的に）洗うときは気をつけてください。
離乳食を食べるのに必要な食器など
こちらは離乳食用スプーンとして売られているものをおすすめします。
赤ちゃんの口って思っている以上に小さいです。
大人が使うティースプーンでも大きいかも…
人によっては柔らかいシリコンスプーンを使う人もいるようですが、私は普通のプラスチックスプーンを選びました。
いずれは普通の硬いスプーンをつかうので、だったら最初から慣れさせようと思ったからです
大人用との共有を気にしない人は、最初はお家の食器で十分です。
なぜなら、最初はパパママが代わりに食べさせてあげるので、陶器でも大丈夫だからです。
手づかみをしたり、自分でスプーンを使う段階になったら、割れない食器に切り替えればOK！
ただし、離乳食を冷凍する方は、再加熱用に電子レンジを多用するので『電子レンジ可能』な食器を用意してください♪
こちらは最初から急いで買う必要はないかもしれません。
5ヶ月だとまだちゃんと一人で座れない可能性が高いので、結局パパかママが膝にだっこして「あ〜ん」ってやってますよ。
ちゃんと座れるようになったら、ハイチェアかローチェアに切り替えられますからね。
周りに離乳食が飛び散る事も考えて、テーブル付きがいいらしい。
他にも、私が用意をおすすめしたいのが…
- 食事用エプロン（汚れが落ちやすい素材のもの）
- ベビーワセリン（食事前に塗る事で食べ物荒れ防止）
エプロンは自分で食べるようになると、意味がなくなるとも聞きました（笑）
でも、最初は絶対あった方が良い、こぼしまくる。
離乳食を冷凍保存に必要なもの
おかずの冷凍保存には定番の離乳食用トレーがやっぱりおすすめ。
特に食べられる食材の種類が増えてきたら、トレーが便利です。
リッチェルのわけわけフリージングブロックトレーはママたちに絶大な人気があります。
リッチェルのわけわけフリージングブロック？(正式名称不明)
— KTK®︎キタちゃん (@kitakunohazikko) August 25, 2018
神過ぎる！なにこのストレスフリー！
凍らせたらつるんと取れる！
100均の製氷皿買うならこれ買うんだみんな！そんはさせない！てかそんなに高くない！
でも、本当の初期は初めての食材ばかり＝小さじ1杯からが多くて、トレーは大きいかも。
私はしばらくサランラップで乗り切ってました。
お粥の保存には、定番の小分けトレーも良いですが、私はアルミのおかずカップを使ってます。（ある程度食べる量が増えたら。）
使い捨ての方が衛生的ですし、1食分にちょうど良いサイズ感だったので。
綺麗に剥がれる事がほとんどですが、切れ端が残らないように気をつけてください。
誤飲もそうだけど、電子レンジでバチバチなる〜！
ちなみに、量を増やしている段階（毎日小さじ1杯ずつ増やすステップ）では、アルミホイルの上に直接お粥を垂らして固めてました。
固まったら剥がして、ジップロックが私のスタイルには合ってましたね。
今日は2個、明日は3個ってカウントしやすかったのもあります♪
離乳食に調理セットやブレンダーは必要か
よく離乳食で最低限必要なものに「調理セットやブレンダーは入るのか問題」がありますよね。
私個人的な意見で言うと、「調理セットはどちらでも、でもブレンダーはあると便利」という印象です。
「ピジョン離乳食セット」はお祝いでもらった関係もあって、使ってました。
全部使ってるかと言われれば微妙ですが、茶漉しとか、すり鉢とかなかったので、助かりました。
とりあえずこれさえあれば、離乳食は始められますね。
こんな風にコンパクトになるので、バラバラ保存してるより場所を取らないです。
ちなみにAmazonでの購入が圧倒的に安かったです。（2019/10月現在）
「大人の調理器具を使うのはちょっと…」
「離乳食に使える調理器具がほとんど家にない…」
って人は、調理セットを買った方が楽＆早いかもしれません。
一方、ブレンダーは離乳食がドロドロの内はあるとかなり便利です。
調理セットでちまちま漉していたご飯も、ブレンダーの手にかかれば一瞬ですから。
離乳食は冷凍派の人には特に進めたい！※毎食作る派の人だと、ブレンダーでは混ぜる量が少なすぎて向きません。
裏ごし用って事は、使うのは最初だけでしょ？って思うかもしれませんが、中期や後期でも細かくするのに重宝します。
ハンドブレンダーなら、ボタンを押している時間で食材の細かさを、ある程度調整できますしね♪
離乳食が終わった後でも、スープやジュース作りに使えますよ〜！
特におすすめは、ブラウン ハンドブレンダー マルチクイック5 ！
653のレビューで★★★★☆の高評価。（2019/10現在）
混ぜる部分の耐熱は100℃までOKなので、付属の専用カップ以外にも、調理中の鍋にそのまま使えるのが便利です。
Amazonで見る
楽天で見るYahoo！ショッピングで見る
最後にもう一度まとめると…
「調理セットは大人と調理道具を分けたい人に便利」
「ブレンダーは離乳食初期ならかなり便利」
というのが私の意見です。
買う買わない問題の参考にしてください。
離乳食が楽になる！？その他便利グッズ
一応、個人的に「無くても乗り切れるけど、あると便利なグッズ」もまとめておきます。
普通のスプーンでも同じ事は出来るのですが、特に無印良品のシリコンジャムスプーンが離乳食に便利のようです。
作った離乳食を小分けトレー詰めるときや、瓶入りベビーフードの中を搔き集めるのに便利！
無印のシリコンジャムスプーンとオタマ。離乳食始める前に買ってよかった☺︎超便利！ pic.twitter.com/10dm34YXz0
— たまこ社労士 | 産休育休中 (@tamacollage) October 19, 2016
無印の商品を買うなら、Tポイントが貯まってpaypayでの支払いも可能な、ロハコがおすすめ♪
圧力鍋って使ったことありますか？慣れるととても便利です。
今は電子レンジでお粥や蒸し野菜も出来ますが、やっぱり圧力鍋を使った方が美味しい気がします。
←圧力鍋の早さに衝撃を受けた人
私が使っているティファールの圧力鍋（母のプレゼント♪）はとても使い勝手がいいです。
クタクタの野菜スープだって時短ですぐ作れますよー！
特に、蒸し器がついているものがおすすめ♪まさに離乳食にピッタリです。
圧力鍋をAmazonで見る
圧力鍋を楽天で見る圧力鍋をYahoo！ショッピングで見る
離乳食に必要なものを揃える前に
「ふむふむ、これが必要なのね。じゃああれもこれも買わなきゃー！」の前に、ちょっと待ってください！
お母さん（や赤ちゃん）によっても離乳食の進め方は様々。
離乳食、怖くない。
離乳食の道具を揃え始める前に、知って欲しい事を最後にまとめます。
離乳食に必要なものは家にあるかもしれない
離乳食だって、いつかは普通の食事に切り替わります。
離乳食用にすべて買い揃えても良いですが、必要最低限の物で済むことに越したことはありません。
買い始める前に、お家のもので代用できないか確認するのがおすすめ！
離乳食を進める上で、必要な調理法はこちらになります。
- 測る
- おかゆを作る
- 裏ごし
- 蒸すor煮る
- すりおろす
- すりつぶす
- 絞る
これらが出来る物が、すでに家にある場合は、改めて買う必要もないかもしれません。
ない場合も離乳食の段階によって使うものが偏るので、必要になったタイミングで購入をおすすめします！
離乳食に必要な情報の自己判断
離乳食を進める上で必要な情報は、色々なところから得ることができます。
- 本
- インターネット
- 親兄弟
- 友人
- 自治体（保健センターなど）
私は頂き物などで離乳食の本を何冊か持っていますが、書いてあることはだいたい似通ってます。
本に関しては一冊あれば十分なのかなと思います。
注意して欲しいなと思うのが、インターネットの情報。
もちろん、しっかりとした出所の元書かれている物もたくさんあります。
しかし同時に、一般人が簡単に情報を流す事が出来る面もあります。
2017年に離乳食で「はちみつ」を使用し、男児が死亡した事件が起きました。
その事件と直接関係はなかったのですが、個人が投稿できるレシピサイトの「クックパッド」が話題になりました。
「離乳食 蜂蜜」とGoogleで検索をすると、クックパッドが上位にあがる。サイト内で「離乳食 蜂蜜」のキーワードで検索すると、ヒットするレシピは147件（2017年4月8日時点）。
引用元：離乳食にはちみつで男児死亡 「クックパッド」のレシピをめぐり物議
これらは一般ユーザーがレシピを投稿したものだ。
インターネットは便利な反面、どこまで参考にするかは、ご自身の判断となります。
情報を精査する必要がある事を忘れないで！
ちなみに、私が区の保健センターで受けた離乳食講座についてまとめた記事は、こちらから読む事ができます。
基本のき！的な内容ですが、ちゃんと保健センターで配られた資料を元に書いてます。
よろしければ参考にしてください。
離乳食で本当に必要なものだけ買おう
離乳食の基本記事でも書いたのですが、離乳食の進み具合には本当に個人差があります。
周りの子はこんなに進んでるのに、うちはコレしか進んでない…って落ち込んだりする必要はありません。
進み具合に差が生まれやすいので、道具を揃える際にも、「本当に今必要なのか」「家の物で代用できないか」を確認することをおすすめしたいです！
赤ちゃんが食べてるのって癒される〜。焦らず進めていきましょ♪
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成分無調整のうこ（@uco_blog）でした。
ありがとうございました〜。
離乳食を始めたら、便秘に悩む息子…
変顔してると思ってたら、いきんでる顔だった！笑ってごめん。
あぱぁあ〜（笑われてる〜）